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L’Oriental Bowl

6,95 

La petite astuce “By Simply“, pour faire un houmous maison, nous vous conseillons la recette suivante :

500 grammes de pois chiches, 2 gousses d’ail fraiches, le jus de 1 citron, 4 cuillères à soupe d’huile de sésame torréfié, 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 pincée de sel, 1 cuillère à café de cumin, 1 cuillère à soupe de tahini (purée de sésame cru ). Passer le tout dans le Blender pendant 1 minute. À déguster entre collègues comme entre amis.

On part en voyage, de l'autre côté de la Méditerrannée, mais en conservant des ingrédients de nos régions : boulgour, poulet français rôti aux herbes, mesclun, houmous de pois chiche, feuille de vigne, persil, menthe, oignons rouges, tomates, graines de tournesol, vinaigrette menthe, citron, et huile d'olive (sans lactose, faible en Kcal).