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La belle rouge

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Le saviez-vous ? Antioxydante, riche en vitamines et minéraux, la betterave est une alliée naturelle pour préserver sa vue et maintenir une bonne santé cardiovasculaire. Utile donc pour se préparer une santé béton avant l’arrivée de l’hiver.

Sans mauvais jeux de mots, la belle rouge c'est notre salade qui risque de devenir votre nouveau petit plaisir de saison, en y mettant un légume phare de ces températures plus douces ; la betterave. Ingrédients : betterave, maïs, fêta, dés de pommes vertes pour le petit côté acidulé, persil frais, cerneaux de noix parce que c'est bon en goût et excellent pour la santé, vinaigrette huile de noix & citron pour changer un peu les habitudes. Petit + qui fera plaisir à votre estomac, c'est une recette qui est sans Gluten et végétarienne.